几个鸡蛋一把面粉,炸鸡柳的家常做法

2019-11-07 01:22栏目:农牧渔业
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炸鸡柳香酥美味,小孩子都爱吃,外面卖的又担心不卫生,秘制配方在这里,学会了在家里给孩子做!

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用料

用料

1.鸡胸脯两块 2.鸡蛋1只 3.鸡精少许 4.盐少许 5.料酒一小勺 6.面包糠一小碗看情况定 7.淀粉两勺

●●乳山喜饼●●

主料

做法

1.鸡胸脯切片

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2.再切丝

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3.加入盐,鸡精,料酒,鸡蛋和淀粉搅拌均匀

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4.面包糠一小碗

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5.把腌制好的鸡胸脯裹上面包糠

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6.油烧热把裹好的鸡柳倒入锅中炸至金黄色就可惜装盘了

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7.完成

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凉皮50g菠菜30g胡萝卜20g黄瓜30g金针菇50g

今日美食——乳山喜饼

调料

今天分享一道起源于山东的美食——乳山喜饼,传统做法是用铁锅烘烤,其实用烤箱也能做,口感干香有嚼劲,因为用到了花生油,所以有很浓郁的花生的香味。

食盐6g酱油20ml老抽5ml蚝油8ml香菜20g长寿深山野蜜25ml白醋15ml辣椒油15ml

▼详细步骤见下方

做法

觉得菜谱不错的话,滑到文末点个赞吧(^o^)/~

1.将金针菇洗净,用水煮熟晾凉挤干水份。

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2.干豆腐洗净放在盐开水里煮三分钟捞出切成丝,加入辣椒油和盐,糖提前入味。

面粉:350g

3.将所有调料放到容器中,加入400ml凉开水,放在冰箱里冷藏待用。

酵母:4g

4.将菠菜洗净焯烫切段,黄瓜切丝,胡萝卜切细丝,都摆在碗中倒入料汁即可。

花生油:45ml

凉拌豆腐皮

细白糖:70g

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鸡蛋:3个

主料

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豆皮 (两张)

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调料

- Step 1 -

黄瓜 (适量) 香醋 (适量)

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